Можно ли кипятить одну и ту же воду дважды: это очень важно знать

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, почему воду нельзя кипятить дважды? Для чая или кофе врачи часто советуют использовать такую воду, которая кипела только раз. То есть чайник каждый раз нужно обновлять, выливая остатки.